ARBEITEN IM RESTAURANT EREMITAGE

Wer hätte gedacht, wie viel Idylle und Flair am Arbeitsplatz herrschen kann! Das malerische Ambiente in der Eremitage Bayreuth bietet dafür ideale Voraussetzungen. Doch nicht nur das: Im Team des Restaurants Eremitage wird Zusammenhalt und ein harmonisches Zusammenspiel bei der Arbeit großgeschrieben. In der Schlossgaststätte, im Café Orangerie. In der Küche, im Service. Unser gemeinsames Credo: Der Gast ist König.

Wir bieten ein Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihr Verständnis von serviceorientierter Gastronomie voll entfalten können. Gerne stellen wir Ihnen Tätigkeiten vor, mit denen wir jeden Tag aufs Neue guten Geschmack rund um den Gast beweisen.

Wir sind immer auf der Suche nach talentierten und kreativen Mitarbeitern und freuen uns auch über Anfragen, die nicht unseren aktuellen Stellengesuchen entsprechen.

AUFGABEN MIT GUTEM GESCHMACK

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Als Koch bestimmen Sie maßgeblich mit, was für unsere Gäste auf den Tisch kommt! Sie verantworten dabei nicht nur das Zubereiten der Speisen sondern auch sämtliche Vorbereitungen um einen, reibungslosen und raschen Ablauf in der Küche zu unterstützen. Dabei empfinden Sie keinen Stress, sondern verstehen Ihre Tätigkeit vielmehr als Ausdruck kulinarischer Kreativität, an der Sie unsere Gäste teilhaben lassen möchten.

Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Koch oder verfügen alternativ über mehrjährige Berufserfahrung.

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Sie sind der erste Ansprechpartner unserer Gäste. Mit höflichen Umgangsformen, großer Aufmerksamkeit und einem ausgeglichenen Auftreten stehen Sie stellvertretend für den Geist unseres Hauses. Die Vor- sowie Nachbereitung verschiedener Veranstaltungen gehören dabei ebenso zu Ihren Aufgaben wie zuvorkommender Service am Gast während seines Aufenthaltes.

In Ihrer Ausbildung im Gastronomiebereich oder vorherigen Tätigkeiten im Gastgewerbe konnten Sie diese Werte verinnerlichen, mit denen Sie nun den Gäste in der Eremitage einen angenehmen Aufenthalt bereiten.

Eremitage-restaurant-berufsmoeglichkeiten-hotelfachkraft

 

Wenn der Gast sich in unserem Haus rundum wohl fühlt, dann haben Sie daran einen entscheidenden Anteil. Die Besucher unseres Hauses sollen sich wie zuhause fühlen. So, als schliefen sie in den eigenen vier Wänden. So, als wäre selbst gekocht worden. Eine aufmerksame Vorbereitung der Zimmer vor der Anreise gehört deshalb ebenso zu Ihren Aufgaben wie die gastronomische Betreuung am Gast. Sämtliche vor- und nachbereitenden Tätigkeiten für überzeugenden Service runden das Aufgabenprofil ab.

Nach Ihrer Ausbildung zur Hotelfachkraft beziehungsweise mehrjähriger Erfahrung wissen Sie genau, worauf es ankommt, damit der Gast König ist. In der Eremitage finden Sie die idealen Bedingungen vor, um Ihre Stärken voll und ganz ausspielen zu können.

KOCH (m/w)

STELLENBESCHREIBUNG

Zu unserer Unterstützung suchen wir eine(n)

Koch/Köchin

auch Jungkoch/Jungköchin als Aushilfskoch/Aushilfsköchin (450-Euro-Basis), zur Verstärkung unseres jungen Teams.

Unser Angebot:

  • regional-internationale bis mediterrane Küche
  • gutes Betriebsklima
  • Teamarbeit wird großgeschrieben
INTERESSE?

SERVICE (m/w)

STELLENBESCHREIBUNG

Wir sind immer auf der Suche nach motivierten

Aushilfen im Service

zur Unterstützung unserer Feierlichkeiten und Veranstaltungen. Arbeitszeiten nach Absprache, vorwiegend Wochenende

Unser Angebot:

  • regional-internationale bis mediterrane Küche
  • gutes Betriebsklima
  • Teamarbeit wird großgeschrieben
INTERESSE?

MITARBEITERSTIMMEN

Ich bin seit 01. Mai 2002 in der Eremitage als Köchin beschäftigt.
Mehr muss ich dazu wohl nicht sagen.
Mandy S., Köchin
Ich habe 2 Jahre als Koch in der Schlossgaststätte gearbeitet.
Diese Erfahrung hat mir beruflich sehr viel gebracht.
Wenn ich jetzt in Bayreuth zu Besuch bin, schaue ich immer auf einen Kaffee bei meinen alten Kollegen und den Chefs vorbei. Das Betriebsklima ist echt super!
Christian S., Koch
Wo sonst kann man immer an der frischen Luft arbeiten und sogar noch gebräunt nach Hause kommen? Was ich hier besonders schätze ist die Teamarbeit zwischen Küche und Service. Das findet man selten.
Marcel W., Service
Hier wird es nie langweilig.
Hochzeiten, à la carte, Empfänge – jeder Tag ist anders.
Auch wenn mal Stress angesagt ist, wird trotzdem viel gelacht.
Und das am schönsten Ort in Bayreuth!
Daniel L.